(Foto/Suministrada)
Chef Erika Solorzano
Febrero es el Mes del Amor y la Amistad. Yo digo que deberían ser todos los meses, pero aprovechando el pon de las fresas, que abunda en esta temporada, decidí crear esta sabrosa vinagreta.
Ingredientes
- 1/4 tz. Aceite extra virgen Betis Escencia Garlic &Hot Pepper
- 1 cda. Aceite extra virgen Betis escencia oregano
- 2 cdas. Betis Red Wine Vinegar
- 2 cdtas. Ajo molido
- 2 fresas
- 1cdta. sal
- 1 pizca pimienta negra
Preparación
En una licuadora agregue todos los ingredientes, mezcle logrando se incorporen todos los ingredientes y quede espesa. Use la cantidad deseada y restante puede conservar en un envase con tapa en nevera.
Puede servir sobre la ensalada de su predilección.
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