Ingredientes:
- 1 lata Crema de Coco GOYA
- 1 lata de Leche de Coco GOYA
- 1 lata Leche Condensada GOYA
- 1 lata Leche Evaporada GOYA
- 1cda. de Extracto de Vainilla GOYA
- 1 pizca de Sal GOYA
- 1 taza de ron blanco
- 1 taza caldo de Especias
- 4 tazas agua
- 6 barras de Canela en rama GOYA
- 8 estrellas de Anís GOYA
- 1 cda. Semillas de Anís GOYA
- 1 cda. Clavos de Especias GOYA
- 2 cdas. Jengibre fresco rallado
Procedimiento
Mezclar todos los ingredientes en una licuadora hasta que se triture bien el turrón. Si desea lo puede colar. Guardar en nevera hasta el momento de servir.
En una cacerola a fuego moderado calentar el agua y agregar las especias. Cocinar tapado hasta que el agua se torne color caramelo, (25 minutos aproximadamente). Retirar de la estufa y dejar refrescar a temperatura ambiente. Este caldo de especia es ideal para postres y bebidas navideñas.
