QUINOA BOWL
Ingredientes
- ½ taza de quinoa GOYA cocida
- ½ taza de tomates cherry
- ½ taza de garbanzos GOYA
- ½ taza de espinacas picadas
- ½ taza de habichuela negra GOYA
- ½ taza de cebolla picada
- Queso Feta
BURRITO DE QUINOA Y KALE
Ingredientes
- Col rizada
- ¾ taza de espinaca
- ½ taza de quinua cocida
- ¼ taza de cebolla roja picada
- Almendras en lascas
- 1 cucharada de queso feta
- ½ limón
- Sal Goya
- Pimienta Negra GOYA
- Vinagre Balsámico GOYA
- Aceite de Oliva GOYA
Procedimiento
Poner el contenido de la ensalada sobre la tortilla de grano. Puedes añadir pedazos de pechugas de pollo picado si lo deseas.
Cocinar ½ taza de quinoa GOYA de acuerdo con las instrucciones proporcionadas en el paquete, y luego déjela a un lado.
Colocar col rizada en un envase hondo y mezclar con ¾ taza de espinaca, ½ taza de quinua cocida, ¼ taza de cebolla roja picada, almendras en lascas, 1 cucharada de queso feta, el jugo de medio limón, sal marina goya, pimienta negra goya, vinagre balsámico goya y aceite de oliva GOYA.
Poner el contenido de la ensalada sobre la tortilla de grano. Puedes añadir pedazos de pechugas de pollo picado si lo deseas.
SANDWICHES VEGANOS
Ingredientes
- 1 lata de 15.5 oz. Garbanzos Orgánicos Goya
- ¼ taza de Aceite de Oliva Orgánico Goya
- 5 pimientos piquillos Goya
- ½ cdta. de Ajo Picado Goya
- ½ cdta. Sal de Mar Goya
- ½ cdta. Jugo de Limón Goya
- ½ cdta. de sweet relish
- Pan de sandwich de su preferencia
Procedimiento
Unir todos los ingredientes en un procesador de alimentos. Unte la mezcla a una tajada de pan y coloque otra encima. Corte en cuadritos. Lleve a una bandeja. Puede utilizar pan integral también si desea.