GOYA
Ingredientes
- 1 taza Farina Goya
- 1 taza harina de trigo Goya
- 1 taza azúcar
- 6 huevos
- 2 cdas de polvo de hornear
- 2 cdas vainilla
- 1 taza mantequilla
- 1 taza de agua
Procedimiento
Precalentamos un horno a 350 grados. En un envase grande batimos la mantequilla y 1 taza de azúcar, por 2 minutos. Añadimos vainilla y los huevos poco a poco. En otro envase unir la harina, cereal y el polvo de hornear. Añadir todos los ingredientes y mezclar bien. Engrasar un molde de 9×13 para horno engrasado. Llevar al horno por 30 minutos o hasta insertar un palillito y salir limpio.
En una cacerola calentar, en término med-alto por 5 minutos, el agua y 1 taza de azúcar, hasta diluir y hacer un sirope.
Al terminar la cocción de bizcocho, desmoldar y derramar en la parte de arriba el sirope. Enfriar completamente.
