*Servicio para 6-8 personas
Tiempo de preparación: 8 minutos, aproximadamente
¡Añádele a tu compra los productos COLOSO y alimentarás a tu familia por mucho menos!»
Ingredientes
- 1 lata 10oz de pollo “chunk” COLOSO
- 4 lascas de bacon, cocidas y trituradas
- 1 taza de mango picadito
- ½ taza de cebolla picada bien finita
- 1 cdta. de ajo en polvo (sin sal)
- 1 taza de queso crema batido (whipped)
- Lechuga picadita
- 2 taza de tomates picaditos
- 2-3 tortillas tamaño grande
- 1 taza de cebollines frescos picaditos
- Pimienta al gusto
Procedimiento
Escurrir bien el pollo. Verter en bol grande el pollo, ajo en polvo, queso crema, pimienta a gusto y bacon triturado; mezclar todo muy bien.
Añadir a la mezcla el mango picadito, cebollines y mezclar bien. Pasarle a cada tortilla, del centro hacia afuera y dejando un pequeño borde, tres cdas de la mezcla de pollo.
Esparcir unos tomatitos picaditos y lechuga picadita.
Enrollar la plantilla, y guardar en el refrigerador, unos 15 minutos, y picar. Si desea, puede dejarla de un día para otro, solo tiene que guardarlo en un envase sellado o enrollarlo con papel plástico. No utilice papel de aluminio.
7- Picar en rueditas de 1 ½ pulgadas.
Se puede comer frío o, a temperatura ambiente.
Excelente para las loncheritas de la escuela!!!
Cómo lo hacían nuestras abuelitas…
